Gasthaus Franzl im Holz
Adresse
Laudachseestrasse 57, Gmunden
GPS
47.904818351098, 13.84366299632
Telefon
Mitten im idyllischen Grün am Flachberg, strategisch perfekt an den Wanderwegen Richtung
Grünberg und Laudachsee gelegen, befindet sich ein echtes Gmundner Traditionsjuwel:
Anfang Mai 2026 hat das beliebte Ausflugsziel unter neuer Führung frisch durchgestartet. Als geschätzter Treffpunkt für Wanderer, Mountainbiker,
Familien und Einheimische steht dieses Haus seit jeher für gemütliche Stunden und echte Salzkammergut-Gastfreundschaft.
Frischer Wind mit bewährten Werten
Seit dem 4. Mai 2026 erstrahlt das Franzl im Holz in neuem Glanz. Der neue Pächter
Christian Ziegler hat mit viel Herzblut und Leidenschaft das Ruder übernommen.
Sein Credo für den erfolgreichen Neuanfang lautet ganz bewusst: „Gut Ding braucht Weile!“
Authentisch, ehrlich, bodenständig
Nach dem Motto „Schritt für Schritt“ setzt das neue Team rund um Christian Ziegler auf einen
authentischen und unaufgeregten Rahmen. Im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots stehen absolute
Qualität, regionale Zutaten und eine ehrliche, bodenständige Küche.
Egal ob eine zünftige, liebevoll angerichtete Jause nach einer ausgiebigen Berg- oder Waldtour,
warme Klassiker aus der Region oder eine erfrischende Abkühlung im schattigen, gemütlichen Gastgarten –
hier schmeckt man die Liebe zum traditionellen Handwerk und zum kulinarischen Detail.
Ein Ort, der verbindet
Das Franzl im Holz ist ein lebendiger Treffpunkt, an dem die Geselligkeit großgeschrieben wird.
Hier kommen die Gschwandtner Stockschützen nach einem erfolgreichen Tag zusammen, Nachbarn tauschen
Neuigkeiten aus und Ausflugsgäste tanken neue Kraft mitten in der Natur. Wer ungezwungene
Herzlichkeit und eine entspannte Auszeit im Grünen sucht, wird sich bei Christian Ziegler und
seinem engagierten Team sofort wie zu Hause fühlen.
Aktuelle Öffnungszeiten
- Montag – Freitag: 10:00 bis 22:00 Uhr
- Samstag & Sonntag: Ruhetage
- Save the Date: Im Juni 2026 findet die offizielle, feierliche Eröffnungsfeier statt!
Erreichbarkeit & Lage
- Zu Fuß / Rad: Direkt gelegen an der beliebten Traunvierteltour sowie den Hauptwanderwegen zum Grünberg und Laudachsee.
- Shuttle: Komfortabel erreichbar mit dem Salzkammergut Shuttle Service (Route 10 ab Bahnhof Engelhof).
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag
10:00 bis 22:00 Uhr
Dienstag
10:00 bis 22:00 Uhr
Mittwoch
10:00 bis 22:00 Uhr
Donnerstag
10:00 bis 22:00 Uhr
Freitag
10:00 bis 22:00 Uhr
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen
